钟锦

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必使王施及下穷,不然盗贼转相攻。
恒心但作士民别,礼节正须仓廪丰。
世运衰穷岂不还,凭谁为转此循环?尔时弥勒如来出,已去将来总一般。
正法长应驻此轮,更无衰盛转相循。
比丘于此勤修得,即是西方净土人。
离服裸形诸法迂,浊言遮道众人愚。
一从正意归狮子,才识苦行成犬儒。
坚固须闻第一行,莫忧坏乱总相生。
我今自尔乘虚去,肯与波旬琐琐争?。
定知贪爱即无明,杖讼不然何自生?名色互缘成苦荫,终教取有遍诸行。
行即无常法即空,竟知谁在众缘中?漫从色受生分辩,灭尽何来彼我同!。
清净音中众义俱,琉璃琴上一时娱。
无端只恨般遮翼,不使相逢柏拉图。
调戏难从灭迹除,总由己实界他虚。
岂教喜乐俱空尽?只是其间秽恶疏。
亦知神足信堪修,能尽无边苦际不?只恐愚人终暗昧,贪痴齐向此中求。
我父何来秘术传?言循世界太初前。
恐他译手颓唐甚,华梵纵横随意牵。
诤讼全由吊诡来,正邪颠倒莫相开。
为防厌患戕真法,须把痴疑仔细推。
彼此当须判是非,如来正法本精微。
酪酥一见俱相似,尝到醍醐味最希。
既同师受法俱平,句义云何诤讼生?所说莫须言不正,尽从和合见相成。
有乐何庸假诡辞?如来呵誉但须知。
自离五欲贪痴后,直入四禅清净时。
不住法中常住存,静如枢转动如门。
从教阅尽芸芸物,复命知常但守根。
问甚如来终不终?常边身命有无中。
世间吊诡俱邪见,虚实相持只是空。
虽于诸佛莫能知,也识如来说法奇。
总别相中高妙尽,为君勘破世间痴。
等为爱染世间心,神足甚于机械深。
莫怪如来斥卑贱,今人学只助荒淫。
太初我父已堪惊,犹可昏灯恕眼盲。
不忍便疑心力懈,竟将何事误经名?。
德位纷纷总不齐,世间争逐尽成迷。
君如会得诸天集,始悟荣华品最低。
岂无魔妒若波旬,怪骇诸仙与鬼神。
我自精勤于正法,何难勇猛度天人?。
息尽贪痴但反躬,不应妄自议神通。
若非力士金刚杵,岂得顽愚服理穷?正法闻生信乐心,明行无上世尤钦。
转怜摩纳聪明浅,自负婆罗种姓深。
欢喜心齐忿结心,一般陷溺世情深。
寡闻惟叹堪持戒,小小因缘岂足钦?甚深微妙法光明,照见将来过去行。
彼是一齐归寂灭,尚于何处起相争?我及世间终漫存,枉从劫内计根源。
若将观察穷无际,天地绵绵孰可论?梵天安住寿绵长,总为嬉娱妒恨伤。
五识既知俱幻有,便于神我觅恒常。
大事因缘到眼前,一时雠论且须悬。
茫茫宇内身如寄,辩甚无边与有边?爱恚常教善恶讹,他生报应竟蹉跎。
诡辞漫应何须会?君若推原意已颇。
直问根源到太初,言无言有尽成虚。
君如会得因缘在,雠论区区但自除。
终后常疑有想存,他皆无想任纷繁。
恐成非实非虚见,寄语婆罗莫漫言。
若言有想事茫如,无想须疑命尽虚。
竟付诡辞仍是误,世间思理漫欺予。
不惟四大是无常,无欲方同欲界亡。
真使我身终断灭,为丘为蹠漫彷徨。
五欲重重入四禅,世间枉自辨愚贤。
俱成现在泥洹论,谁见将来净土莲?受触相乘见网成,织来六十二纵横。
若将诸有根芽断,直向泥洹净处生。
礼欲丰隆意欲虔,何难倾国奉神天?不知灌顶王时事,安隐民人祀法先。
祀法俱全福报齐,如来亲證愿犹低。
若能灭得诸痴尽,德备慧明无上跻。
驱尽繁星天宇澄,扫除长夜看东升。
殷勤又唤浮生梦,遥射宫楼最上层。
客舍微茫见晓星,忽闻高语苦叮咛:“堂前乐圣歌将作,枕上游仙梦早醒”。
一唱雄鸡起主人,便闻客子打门频:“莫将《蒿里》无常曲,负却樽前有限身”。
万象新生赖一元,幽人观化到无言。
谁将花雪招招至?自见天心漠漠存。
苑中玉树曲方阑,杯里金茎露又乾。
惟有年年春水畔,万千红紫尽君欢。
诗律长瘖似冻乌,殷勤谁解劝提壶?不辞唱尽春风媚,添与蔷薇一点朱。
春阳驱尽去年心,好共东风酒满斟。
君看长空孤鸟去,不堪万古此消沉。
问甚故园和帝京?云何醪浊与酤清?生涯终似杯杯浅,寿命偏如叶叶轻。
若言日日有花红,谁见年年花尽同?君看门前春水涨,浪花淘尽古英雄。
英雄淘尽只由他,古帝名王干我何!谁管大人龙战怒?谁听小雅《鹿鸣》歌?中分瀚海与耕田,一带平沙细草前。
惟愿君王全盛日,与侬留作小神仙。
凉阴正好卷诗书,蔬食常丰薄酒馀。
得汝清歌时一啭,何妨广漠是华胥!眼前富贵赚渠侬,海上蓬莱去不逢。
还我及时一杯酒,兴亡休问景阳钟。
恨不为卿言化工:“莫教含笑事东风。
一朝吹得丝囊尽,漫许人誇拂地红”。
曰俭曰奢徒费吟,一朝身死总消沉。
江头谁问怀沙恨?淘尽江沙只见金。
富贵区区徒尔为,荣华谁见不曾衰?茫茫一片胡沙雪,明灭逼人能几时?天地何妨逆旅看?门前日月转双丸。
荣华多少逢迎尽,一样匆匆遣素檀。
巨殿高陵没棘丛,君臣宴乐一时空。
野驴踏得骷髅破,不遇名王射虎弓。
经惯风腥草木穷,开从战血色逾红。
纵教词客怜香泽,肯与钗钿坠处同?依依记得绿罗裙,芳草相怜意最殷。
更著江头离别泪,滴成晴碧远连云。
殷勤把酒劝卿卿,来日须同去日倾。
万一明朝天地改,劫灰飞尽古今平。
当时座上尽豪英,春已高歌酒已倾。
酒苦无多春苦短,凄凉忽向北邙行。
占得谁家歌舞场?腰肢弦管满华堂。
寿非金石终须尽,又替谁家占北邙?富贵须行乐及身,人生奄忽若飙尘。
一朝尘复归黄土,无酒无歌始识贫。
“来世茫茫今世空”,鸡人一语警愚蒙。
金茎露冷建章殿,玉管风寒长乐宫。
方士硁硁术士诬,神仙毕竟是虚无。
不闻大药黄金得,只见荒丘宿草芜。
当年遍问道根源,直造玄谈与圣论。
生死茫茫终是惑,出时仍到入时门。
学尽多方作本根,得来全不见微言。
道枢人极都休问,水迹风踪岂有痕?莫问根源到太初,莫寻根蒂向空虚。
泾流有量秋时至,大块无心气自嘘。
止酒徒增百岁哀,且将大惑付馀杯。
人间死去生来事,莫用玄言作漫猜。
御气环巡列宿斜,拂云遥见镇星华。
已经屈子无穷问,未到庄生不尽涯。
门掩瑶池帐掩宫,遥闻高会意难通。
知谁偷得仙桃种?栽到人间一遍红。
欲问茫茫造化因,地无一语答吾人。
海唯愁诉沧桑事,天自潜行十二辰。
直上遥天叫帝阍,帝其示我道根源。
帝从天外遥相答:“道自昭昭汝自昏”。
紫泥杯里泛流霞,待问吾生可有涯?杯自殷勤来劝我:“君如不饮负韶华”。
问杯能饮一杯无?恐汝前身亦酒徒。
阅尽醉中无限客,今来劝我只区区。
记驻行途看冶陶,冶中陶土作悲号:“君当太古原吾与,今日君工且缓操”。
传言黄土造为人,时有娲皇圣且神。
抟者成尊縆者贱,一般代代是浮尘。
哀哀念彼下泉人,一闭重泉不见春。
持酒来浇坟上土,滴君愁破乐君身。
擎杯当学郁金香,朝露擎来作酒浆。
身不覆时杯不覆,百年三万六千场。
服食求仙所误多,百年将奈百忧何?不如挽取行觞女,同向筵前尽醉歌。
醇酒妇人聊且娱,由他随化向同途。
既言昨日是今日,谁道新吾非故吾?一旦行行至忘川,孟婆遥立望如仙。
相迎满捧醇醲酒,君莫踟蹰不敢前。
君若去为尸解仙,御风直上自泠然。
多惭客养千金体,长笑齐州九点烟。
大行途上一穹庐,迎得王来暂驻舆。
王去好教收拾起,明朝过客尚堪居。
天地无穷德在生,百年生死若为惊?身如绿蚁新醅酒,持向神筵不住倾。
帝帷方入渺无痕,空见绵绵天地存。
来去但如投一石,微澜不改海波翻。
渴饮何妨片刻留?甘泉一脉出荒丘。
遥天幻出胡商队,空赚行人向尽头。
有涯偏自逐无涯,好辩多方亦足誇。
道术竟为天下裂,是非或在一毫差。
是非或在一毫差,祈借灵光引路遐。
入室全收金匮宝,乘风直到玉皇家。
象外环中动不居,退藏冥宰莫仁予。
东天只见初生月,西海不知终化鱼。
一晌登场解意无?幕垂灯烬暗红氍。
也知真宰闲游戏,谱得传奇漫自娱。
街衢在地问无途,阊阖在天人漫呼。
上下茫茫徒恨了,明朝恨到汝身无?彼是终为一是非,君来辩尽竟何希?知无实若葡萄盛,生有涯如杯盏晞。
何期再赴合欢宫,宾客喧阗高兴同。
虚廓天成离妇恨,蒲桃酒是女儿红。
尺墨难绳世有空,形名莫测道颓隆。
无端阅遍诸家学,始付生涯到酒中。
曾调历象授民时,理自庸庸不足奇。
销去明朝和昨日,当前杯盏莫须辞。
曾记前时暮色青,长天遥坠酒旗星。
蓬门未入先呼饮,自向肩头解玉瓶。
辩尽无涯辩有涯,不如全付酒仙家。
能收君泪如铅水,鍊作黄金买岁华。
远交近伐日相侵,费尽君王济世心。
不及生前一杯酒,人间恩怨判消沉。
帝使葡萄作酒浆,孰云藤蔓乱常纲?信知天赐终为福,但恐人谋竟是殃。
吾身一旦掩松蒿,那觅仙家白玉膏?覆了忘忧杯里物,馀生何处避忧劳?上下茫茫事莫知,但知岁月去如驰。
君看今日花成海,不到明年树上枝。
先入冥关不尽人,竟无一语报交亲。
悬知我辈终须到,再若相逢可有因?黄泉碧落事茫如,等是南柯太守书。
呓语偶然成耸动,梦魂终自在浮虚。
遣吾魂魄去幽冥,今世来生辨本形。
魂魄顷时还报我:“茫茫上下独伶俜”。
幻妄俱从嗜欲生,天堂地狱本虚名。
茫茫我自闲来去,一起机心有不平。
马骑灯里影回旋,尽自纷纷幻大千。
一点孤明阳燧火,是谁取向正中悬?昼夜界成纵与横,谁家有此一棋枰?吾人为子随翻覆,覆尽挥将笥里行。
玉勒金鞍笑打毬,一杆击处看星流。
偶然堕地真游戏,怨甚君身不自由?挥毫司命簿中书,夭寿无情尽在予。
好学积仁庸得易?哀陈泣诉莫能纾。
上者苍苍是一穹,茫然下覆作樊笼。
我来生死因休问,天自回旋势所同。
黄土抟成最后人,便教代代作浮尘。
来从何处归何处,底事临归恨不申?今朝既付饮疏狂,明日宁论意短长?世事但知前已定,去来莫问且挥觞。
爰命羲和御六龙,旄头高揭岁星从。
茫茫驰过黄尘去,留得红云下罩侬。
葡萄藤蔓结吾生,举酒问谁青眼横?君自苦行休笑我,浊醪妙理正难明。
贪尽春风酒色天,莫因用逸畏前贤。
名添两庑吾何用,输与旗亭斗十千。
黄土抟人魂魄生,正多哀乐世间情。
一从理欲成分隔,直到今朝恨不平。
娲皇泥土予吾人,还以精金铸圣身。
此事凭谁相约束?世间妄意总非真。
人生漂荡苦消魂,处处相逢有酒樽。
我到樽前沉湎尽,天如罪我是奇冤。
抟土縆泥意已差,力穷竟未拔其蛇。
人神从此交相恕,更以何心判正邪?只待消除禁食天,望中红日尚西悬。
陶家坊肆重行到,瓮缶纷纷拥我前。
红泥紫釉自斑斓,巨瓮长瓶各就班。
或挂壁间歌不止,或陈地上态偏闲。
或言身本在泥陶,成毁由人信手操。
今是壶樽明是土,若他生死岂徒劳?或言否否请深思,大匠焉能似此嬉!见说儿童惜杯盏,孰云君子败尊彝?时则诸壶默不言,忽闻窳器苦鸣冤:“人皆笑我形枯槁,失手谁于大匠论”?时有能言小缶来,善齐物论语相开:“若知天下无同异,窳器何输大匠才”?一言忽发甚庄严:“尔辈云何妄自占?陋如窳器恩犹在,慈似春阳物普沾”。
一杯如怨自呢喃:“人不惜兮君不衔。
闲置尘埃身久渴,请将暖酒解吾馋”。
坊头正有月纤纤,瓮缶纷然引领瞻。
“痛饮日随新月到,明朝须待挂青帘”。
一朝命尽赴黄尘,乞用琼浆洗我身。
留得葡萄藤蔓在,与侬点缀玉壶春。
玉壶浇向死躯灰,生出葡萄藤蔓来。
彼自多情偏泥客,圣徒牵共酒徒回。
长年销尽世间情,中圣何须避浊清?不许浅斟邀令誉,便将低唱抵浮名。
几回年少悔疏狂?也向尊前忏一场。
待得春风吹酒醒,又拚今世为花忙。
毁尽荣名误尽吾,事犹不解酒家胡。
卿来卖此忘忧物,一世欢颜买得无?花已飘零春已归,韶华不住漫依依。
枝头自爱黄鹂啭,谁晓去来何处飞?茫茫瀚海见泉踪,渴极行人一跃从。
若踏陌头春草偃,顷时昂起复蒙茸。
仙人来日尚迢遥,犹及韶年未尽凋。
乞把平生重付与,眼前罪悔一时销。
帝意真能感应无?遣教吾汝握灵枢。
不须宇宙俱颠覆,重画先天太极图。
明月寻人夜夜来,盈虚不改此追陪。
凄凉知有谁相遇?只向空园照冷杯。
依旧行觞劝客来,翩如星里月徘徊。
乞君到我当时座,聊为空空酹一杯。
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钟锦(1942年-2008年1月22日)香港饮食界知名人士、企业家,东海海鲜酒家及海都海鲜酒家始创人,于1985年北京荣获中国烹饪协会颁发全国至高荣誉金牌 厨师 名衔。1996年更荣登世界亚太区名人榜。2005年2月于广州举行的第三届法国国际厨皇美食会上,首次赂他颁发了中国厨皇教父奖项,并获颁发亚太区厨皇教父的称号,是全球首位华人获颁发此项的得奖者。2006年11月26日开设全国第一家分店——东海·海都酒家(中国集团)。因在饮食业屡获殊荣,故有“锦哥”、“厨皇教父”、“厨神”、“慈善厨皇”等尊称。

中文名
钟锦
国籍
中国
性别
出生地
香港
出生日期
1942年
去世日期
2008年1月22日