钟锦

人物 | 行业人物 | 钟锦
帝帷方入渺无痕,空见绵绵天地存。
来去但如投一石,微澜不改海波翻。
渴饮何妨片刻留?甘泉一脉出荒丘。
遥天幻出胡商队,空赚行人向尽头。
有涯偏自逐无涯,好辩多方亦足誇。
道术竟为天下裂,是非或在一毫差。
是非或在一毫差,祈借灵光引路遐。
入室全收金匮宝,乘风直到玉皇家。
象外环中动不居,退藏冥宰莫仁予。
东天只见初生月,西海不知终化鱼。
一晌登场解意无?幕垂灯烬暗红氍。
也知真宰闲游戏,谱得传奇漫自娱。
街衢在地问无途,阊阖在天人漫呼。
上下茫茫徒恨了,明朝恨到汝身无?。
彼是终为一是非,君来辩尽竟何希?知无实若葡萄盛,生有涯如杯盏晞。
何期再赴合欢宫,宾客喧阗高兴同。
虚廓天成离妇恨,蒲桃酒是女儿红。
尺墨难绳世有空,形名莫测道颓隆。
无端阅遍诸家学,始付生涯到酒中。
曾调历象授民时,理自庸庸不足奇。
销去明朝和昨日,当前杯盏莫须辞。
曾记前时暮色青,长天遥坠酒旗星。
蓬门未入先呼饮,自向肩头解玉瓶。
辩尽无涯辩有涯,不如全付酒仙家。
能收君泪如铅水,鍊作黄金买岁华。
远交近伐日相侵,费尽君王济世心。
不及生前一杯酒,人间恩怨判消沉。
帝使葡萄作酒浆,孰云藤蔓乱常纲?信知天赐终为福,但恐人谋竟是殃。
吾身一旦掩松蒿,那觅仙家白玉膏?覆了忘忧杯里物,馀生何处避忧劳?。
上下茫茫事莫知,但知岁月去如驰。
君看今日花成海,不到明年树上枝。
先入冥关不尽人,竟无一语报交亲。
悬知我辈终须到,再若相逢可有因?。
黄泉碧落事茫如,等是南柯太守书。
呓语偶然成耸动,梦魂终自在浮虚。
遣吾魂魄去幽冥,今世来生辨本形。
魂魄顷时还报我:“茫茫上下独伶俜”。
12345678910

钟锦(1942年-2008年1月22日)香港饮食界知名人士、企业家,东海海鲜酒家及海都海鲜酒家始创人,于1985年北京荣获中国烹饪协会颁发全国至高荣誉金牌 厨师 名衔。1996年更荣登世界亚太区名人榜。2005年2月于广州举行的第三届法国国际厨皇美食会上,首次赂他颁发了中国厨皇教父奖项,并获颁发亚太区厨皇教父的称号,是全球首位华人获颁发此项的得奖者。2006年11月26日开设全国第一家分店——东海·海都酒家(中国集团)。因在饮食业屡获殊荣,故有“锦哥”、“厨皇教父”、“厨神”、“慈善厨皇”等尊称。

中文名
钟锦
国籍
中国
性别
出生地
香港
出生日期
1942年
去世日期
2008年1月22日