幻妄俱从嗜欲生，天堂地狱本虚名。
茫茫我自闲来去，一起机心有不平。
钟锦
人物 | 行业人物 | 钟锦
马骑灯里影回旋，尽自纷纷幻大千。
一点孤明阳燧火，是谁取向正中悬？。
一点孤明阳燧火，是谁取向正中悬？。
昼夜界成纵与横，谁家有此一棋枰？吾人为子随翻覆，覆尽挥将笥里行。
玉勒金鞍笑打毬，一杆击处看星流。
偶然堕地真游戏，怨甚君身不自由？。
偶然堕地真游戏，怨甚君身不自由？。
挥毫司命簿中书，夭寿无情尽在予。
好学积仁庸得易？哀陈泣诉莫能纾。
好学积仁庸得易？哀陈泣诉莫能纾。
上者苍苍是一穹，茫然下覆作樊笼。
我来生死因休问，天自回旋势所同。
我来生死因休问，天自回旋势所同。
黄土抟成最后人，便教代代作浮尘。
来从何处归何处，底事临归恨不申？。
来从何处归何处，底事临归恨不申？。
今朝既付饮疏狂，明日宁论意短长？世事但知前已定，去来莫问且挥觞。
爰命羲和御六龙，旄头高揭岁星从。
茫茫驰过黄尘去，留得红云下罩侬。
茫茫驰过黄尘去，留得红云下罩侬。
葡萄藤蔓结吾生，举酒问谁青眼横？君自苦行休笑我，浊醪妙理正难明。
贪尽春风酒色天，莫因用逸畏前贤。
名添两庑吾何用，输与旗亭斗十千。
名添两庑吾何用，输与旗亭斗十千。
黄土抟人魂魄生，正多哀乐世间情。
一从理欲成分隔，直到今朝恨不平。
一从理欲成分隔，直到今朝恨不平。
娲皇泥土予吾人，还以精金铸圣身。
此事凭谁相约束？世间妄意总非真。
此事凭谁相约束？世间妄意总非真。
人生漂荡苦消魂，处处相逢有酒樽。
我到樽前沉湎尽，天如罪我是奇冤。
我到樽前沉湎尽，天如罪我是奇冤。
抟土縆泥意已差，力穷竟未拔其蛇。
人神从此交相恕，更以何心判正邪？。
人神从此交相恕，更以何心判正邪？。
只待消除禁食天，望中红日尚西悬。
陶家坊肆重行到，瓮缶纷纷拥我前。
陶家坊肆重行到，瓮缶纷纷拥我前。
红泥紫釉自斑斓，巨瓮长瓶各就班。
或挂壁间歌不止，或陈地上态偏闲。
或挂壁间歌不止，或陈地上态偏闲。
或言身本在泥陶，成毁由人信手操。
今是壶樽明是土，若他生死岂徒劳？。
今是壶樽明是土，若他生死岂徒劳？。
或言否否请深思，大匠焉能似此嬉！见说儿童惜杯盏，孰云君子败尊彝？。
时则诸壶默不言，忽闻窳器苦鸣冤：“人皆笑我形枯槁，失手谁于大匠论”？。
钟锦（1942年－2008年1月22日）香港饮食界知名人士、企业家，东海海鲜酒家及海都海鲜酒家始创人，于1985年北京荣获中国烹饪协会颁发全国至高荣誉金牌 厨师 名衔。1996年更荣登世界亚太区名人榜。2005年2月于广州举行的第三届法国国际厨皇美食会上，首次赂他颁发了中国厨皇教父奖项，并获颁发亚太区厨皇教父的称号，是全球首位华人获颁发此项的得奖者。2006年11月26日开设全国第一家分店——东海·海都酒家（中国集团）。因在饮食业屡获殊荣，故有“锦哥”、“厨皇教父”、“厨神”、“慈善厨皇”等尊称。
- 中文名
- 钟锦
- 国籍
- 中国
- 性别
- 男
- 出生地
- 香港
- 出生日期
- 1942年
- 去世日期
- 2008年1月22日